איילה הקימה את החווה בשנת 2008 במושב אמירים שבגליל העליון.
החווה הוקמה תחילה כגינת ירק קטנה בחצר הבית של איילה, אך במהרה גדלה והפכה לחווה גדולה ושופעת שאליה מגיעים לקטיף עצמי מכל רחבי הצפון.